和孩子一起种盆栽，可刺激五感发育强化免疫力(图文)

　　未知的新鲜感，对好奇心十足的孩子具有极大的吸引力。亲手、亲眼证实生活中常见常吃的东西如何生长，可以让孩子获得良好的生命体验。

　　根据日本一项网路调查发现，“爱吃蔬菜”的人里，有7成表示曾经在儿童时期种过菜，或是收成过菜。在询问如何接触蔬菜时，最多的回答是“在家人、亲戚或朋友的田里帮过忙”，比例高达81.8%，回答“家里有种菜的”，比例占81.7%。而在爱吃蔬菜的人中，最推荐的蔬菜，第一名是番茄，之后依次是黄瓜与茄子。

　　这个调查结果显示，“儿童时期的种植与收获体验”是人们变得爱吃蔬菜的契机之一。现在，就带孩子一起来种植盆栽吧!

　　对2、3岁的幼儿而言，学习种植及照顾盆栽有许多好处

　　幼儿手部能力有限 盆栽以“种苗”为主

　　植物栽种分为种苗、扦插、分株、根插等不同阶段。小朋友没有太多能力学习复杂的种植知识，加上手部能力有限，通常会以第一阶段的“种苗”为主。建议爸爸妈妈可以引导孩子将种子埋进土壤，与孩子一起观察种子如何发芽、成长。

　　可快速发芽的瓜豆种子 较能激发孩子兴趣

　　哪些植物种子适合做为亲子盆栽，可以让孩子在短时间内获得成就感，激发孩子对栽种的兴趣?最好选择瓜类、豆类等3～7天就会发芽的蔬菜种子，例如黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜、红豆、绿豆、豌豆、毛豆、四季豆等。如果孩子想种水果，可以挑木瓜、香瓜、哈密瓜等发芽时间短的瓜类，或火龙果、奇异果、无花果等种子小、会快速发芽的水果。

　　Tips：种子外壳越厚，需要的发芽时间越长。像柑橘就至少要等两个礼拜才会发芽。

　　让孩子一边照顾一边玩水 可增加趣味性

　　带小朋友种植盆栽的重点在“观察种子冒芽的过程”，盆子的盆面不必太大，大概4吋就够了，一次可以多买几个，让孩子比较不同种类植物发芽的差异。幼儿大多喜欢玩水，当孩子发现可以一边照顾植物一边玩水，会对栽种更有兴趣。购买浇水器时不妨让孩子挑选自己喜欢的款式。有机土或培养土对幼儿比较健康。播种时记得按照种子的尺寸调整播种深度;草莓、火龙果、奇异果等尺寸较小的种子可以铺在土壤表面，红豆、绿豆、豌豆等一般尺寸的种子须放在种子直径乘以3倍的土里。

　　替盆栽浇水时，记住每次都要“浇到透”(可观察水是否会从盆底流出)，让每一寸土壤都能够充份吸收水分。夏天土壤干得较快、冬天土壤干得较慢，浇水前除了观察表面是否干燥，最好将手指伸进土里测试一下湿度。如果土壤看起来干干的但里面湿润，代表含水量充足，还不需要浇水;如果表面干里面也很干，代表土壤已经完全干透，可以浇水了。

　　贴纸、彩绘…替种子设计一个漂亮的家

　　盆栽就像种子的家。播种前可以告诉孩子“我们现在要帮种子住的地方设计一个漂漂亮亮的家”，引导孩子想一想“种子住的家应该长什么样子?”以贴纸、色纸或压克力颜料彩绘种子的小窝。

　　将芽菜做成料理 让孩子享受丰收成果

　　观察过程除了看种子“有没有长高”，也可以观察芽叶的形状及颜色变化(芽叶刚冒出来通常比较白，接触阳光以后才会转成绿色)，引导孩子用画笔记录种子发芽的过程。

　　蔬菜是植物中最需要阳光的种类，种植蔬菜种子最好将盆栽放在家中日照最充足的地方。芽菜长大后可以带着孩子采收、让孩子享受收成的乐趣。收成完毕可将芽菜做成各式料理，让孩子享用自己辛苦种植的成果。

　　Tips：大部分蔬菜的芽菜都可以吃。

　　带小朋友种植盆栽注意事项